Здесь, на улице Магжана Жумабаева, установили главное украшение Наурыза — юрты. Это праздничный аул, каждый район готовился тщательно — все сделали в традициях казахского народа. Жители Уалихановского, например, поставили юрту с деревянным шаныраком, так как это делали наши предки, да и оформлена она была с учетом национальных традиций
Гульмира Койбагарова, начальник отдела культуры, развития языков, физической культуры Уалихановского района:
— Здесь сделали все по казахским обычаям. Поставили экспонаты из музея. Постарались отобразить и мужскую, и женскую национальную одежду, приготовили много казахских блюд.
Богатый дастархан отличительная особенность праздника. В этот день принято, чтобы столы ломились от угощений. Румяные баурсаки, бешбармак, шубат и, конечно же, кумыс. В Акжарском районе умеют делать более 30 видов этого напитка, а здесь представили 14-ть. Каждый желающий мог подойти и попробовать кумыс медовый, лимонный, с изюмом. Как говорят сами почитатели кумыса, напиток этот очень полезен.
Сауле Ахметова, социальный педагог, Акжарский район:
— Кумыс обладает многими полезными свойствами. Полезен при лечении туберкулеза, желудка, кишечника.
Ну, а какой праздник без основного блюда наурыз-коже. Оно обязательное угощение в этот день. Готовят его из семи компонентов.
Галия Сейдалиева, учитель Айыртауской средней школы, Айыртауский район:
— Вода, мясо, чтобы обязательно это был соғым и қазы, соль. Кроме того, семь видов круп: рис, перловка, овес, гречка, кукуруза, пшено, пшеница, а также айран. По преданиям, в этот день надо досыта отведать этого блюда, тогда весь год проведешь в достатке и сытости.
Не только североказхастанцы радовались пробуждению весны, обновлению природы в этот день. Среди тех, кто пришел на праздничную площадь, были и гости областного центра.
Есмкан Жантасов, президент национальной культурной автономии «Казахов Тюменской области»:
— Нигде так не отмечают Наурыз, как в Казахстане. Я был во многих странах, в Америке, в Европе, и нигде не видел такого масштаба. Поставили юрты, украсили дома, приготовили угощения.
Атмосфера радости и веселья была во всем. Горожане интересовались выставками, организованными на этой площади, пробовали национальные блюда, катались на лошадях, танцевали под веселые песни.
А кому-то пришлись по душе качели. Это еще одна традиция. Издревле в Наурыз у алтыбакана собиралась вся молодежь аула. Катались парами — девушка и парень.
А эта юрта района имени Габита Мусрепова. Гостей встречают два воина, а рядом охотник с птицей. Буркутчи Канат Шуленбаев — тренер крылатых охотников. В профессии он уже пять лет. Считает, беркут — особенная птица.
Канат Шуленбаев, буркутчи:
— Эта птица — птица охотников. В войну один беркут мог спасти всю деревню.
А пока североказахстанцы наслаждаются праздником, члены жюри оценивают старания сельчан. Специальной комиссии предстояло зайти в каждую юрту праздничного аула и выбрать среди них лучшую. Гостей встречали щедро и гостеприимно — традиционное шашу, айтыс, театрализованное представление и, конечно же, дегустация блюд.
Адия Ахмет, член комиссии, ветеран труда:
— Районы подготовились очень хорошо. Показали казахское убранство, ритуалы, традиции, обычаи. Много угощений приготовили. Разные виды кумысов — это очень отрадно сейчас, когда на дворе март, сделать кумыс очень сложно.
Весеннее равноденствие и сельчане, и горожане встречают с большим размахом. В этот день они желают друг другу благополучия, радостного настроения, мира в каждом доме.
— Настроение отличное. Поздравляю всех с праздником, пусть в нашем Казахстане будет всегда мир.
— В этот день принято прощать все обиды и встречать праздник с дружбой
— Всем здоровья, счастья, мира.
Тем временем, специальная комиссия выбрала три лучшие юрты. В торжественной обстановке глава региона вручил акимам районов дипломы и денежные призы. Первое место заняла юрта района имени Габита Мусрепова, второе — района Магжана Жумабаева, третьей в списке лучших признана юрта Жамбылского района. Призовой фонд победители состязания единогласно решили передать детям, нуждающимся в помощи.
Марат Тасмагамбетов, аким района имени Габита Мусрепова:
— Наурыз мейрамы — добрый весенний праздник. Сегодня район имени Габита Мусрепова занял первое призовое место в конкурсе юрт и мы решили полученную премию перечислить детям нашего района болеющим тяжелыми недугами.
Танцы, песни, игры и ароматные угощения. Горожане и гости Петропавловска не расходились долго — праздник удался.
Корреспондент: Лера Бондарева