Образование

Конкурс профессионального мастерства

Фарида Абулгазина, методист ОЦТДЮ:

— Самая главная наша цель — помочь учащимся в выборе профессии. Этот конкурс углубляет знания.

Три часа дается кулинарам. За это время надо приготовить плов плюс салат из яблок и помидоров. Юлия Ершова пробует свои силы в таком состязании впервые. Но это не помешало справиться с заданием раньше всех. И получилась ее кулинарная композиция весьма оригинальной.

Юлия Ершова, воспитанница областной школы-интерната для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей:

— Такие конкурсы девушкам нужны, потому что в дальнейшем пригодится. Я надеюсь на победу.

Критерии оценки кулинарных шедевров участников конкурса разные

Гульнар Ашамаева, преподаватель технологии профессионального лицея №5:

— Будет учитываться внешний вид, качество, сервировка стола, соблюдение санитарно-гигиенических норм, техника безопасности организации работы.

А вот юноши трудятся в кабинете слесарного дела. Им необходимо изготовить металлическое основание для дверной ручки из железной пластины. Иван Митрошин в будущем не планирует стать слесарем, но работать с железом нравится, — говорит юноша.

Иван Митрошин, воспитанник областной школы-интерната для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей:

— Я люблю обтачивать железо. Участвую в таких конкурсах уже третий раз, те разы было труднее. Думаю, что победа будет за мной.

Екатерина Кузьмина приехала из Айыртауского района. Она сегодня вместе с другими конкурсантами шьет фартук

Екатерина Кузьмина, учащаяся Саумалкольской СШ №1, Айыртауский район:

— У меня вообще мама шьет и я то же с детства. Решила приехать и показать свои способности.

По итогам конкурса все участники награждены ценными подарками и дипломами.

Корреспондент: Гульнара Кали