Общество

Демонстрация традиций и обычаев казахского народа — неотъемлемая часть празднования Наурыз

Горожане и гости Петропавловска поздравляли друг друга с днем весеннего обновления природы и желали процветания и благополучия Казахстану.

Несмотря на пасмурную погоду на улицах города царит праздничная атмосфера. Наурыз мейрамы отмечают с особым размахом. Ведь по-традиции чем щедрее Наурыз, тем благоприятнее будет год.

Главной достопримечательностью на празднике стал импровизированный этноаул. Каждый район области подготовил свою юрту. Сельчане старались показать традиции и обычаи казахского народа. Однако Казахстан — страна многонациональная — потому песни в юртах можно было услышать на самых разных языках.

В праздник Наурыза каждая юрта ждет гостей. Аккайынцы пригласили за праздничный дастархан пенсионеров и малоимущих . В знак уважения к пришедшим — звучит традиционная приветственная песня.

Убранство юрты, а также соблюдение обычаев — заслуга районного казахского этнокультурного центра. Готовились к Наурыз мейрамы основательно — ведь это один из главных праздников для всех казахстанцев.

Сеитжан Тастемиров, член казахского этнокультурного центра Аккайынского района:

— Поздравляю всех с наступающим праздником Наурыз. Это весенний самый прекрасный наш праздник и желаю нашим землякам здоровья, успехов, счастья, благополучия и мирного неба.

Главное угощение в этот день — это, конечно, Наурыз коже. Все хозяйки города могли посоперничать в мастерстве приготовления этого блюда. Самое вкусное кушанье получилось у Кулимкоз Смаиловой. Для праздника она приготовила 10 литров Наурыз коже.

Кулимкоз Смаилова, директор школы-лицея аль-Фараби:

— Секрет приготовления, что я готовлю его на сытном мясном бульоне из копченого мяса. Человек, который кушает Наурыз коже, чувствует прибавление сил, он ощущает обновление природы, радость и благополучие.

Украсить свой дом к Наурызу петропавловцы могли с помощью изделий декоративно-прикладного творчества. Большинство из них выполнены руками североказахстанских умельцев. Это и ковры, и предметы быта, и праздничная дорба, в каторой каждый гость сможет найти свой подарок и, конечно же, национальная посуда.

Блюда из дерева вырезает мастер из Кызылжарского района Александр Белодед. Этому искусству он научился сам. Говорит, что в создании такого шедевра народного творчества важна каждая деталь — особенно сложно выбрать материал.

Александр Белодед, резчик по дереву, Кызылжарский район:

— Лучше выбирать березу — из нее делать тяжелее, чем из липы, зато она быстрее сохнет.

В праздник Наурыз принято дарить подарки. Роза Шакенова вместе со своей подругой пришла на выставку прикладного искусства для того, чтобы подготовить уникальный, ручной работы сюрприз для своих близких.

Роза Шакенова:

— На праздник купили подарок, чтобы они нас помнили, вспоминали этот день. Чтобы этот день был светлым.

А угощения для праздничного стола можно было купить у местных товаропроизводителей Особым спросом пользовались мясные продукты.

Ольга Ходарченко, менеджер по продажам ТОО «Фрегат»:

— Намного дешевле, потому что они идут без наценок, накруток — по цене производителя, на праздник приготовленная. Много из национальной кухни.

Народные гуляния не обошлись без традиционных спортивных состязаний. Самой зрелищной стала борьба казакша курес. Сильнейшие спортсмены в подарок получили барана. Те, кому не сопутствовала удача, пробовали себя в национальных играх. Куаныш Кусаинов принял участие в жилек жару. Со второй попытки он смог разбить кость.

Куаныш Кусаинов:

— Поздравляю всех с праздником Наурыз, днем весеннего равноденствия. Желаю всем здоровья, счастья, благополучия. Чтобы этот год был хорошим для нас. Пусть всем нам повезет, а Казахстан цветет и радует.

Веселый Наурыз мейрамы горожане отмечали и катаясь на лошадях, а детвора собиралась у качелей алтыбакан. Праздничное настроение создавали и творческие коллективы города. В этот день горожане и гости праздника желали друг другу счастья и мирного шанырака над головой.

 

Корреспондент: Мироедова Любовь