В 2025 году валовой сбор бобовых в Казахстане превысил 998,4 тыс. тонн, рост к предыдущему году — 1,5 раза. За пять лет объём увеличился в 5,5 раза, преимущественно за счёт чечевицы.
Чечевица обеспечила 78% сбора — 775,5 тыс. тонн, рост в 15 раз за несколько лет. Горох составил 196,4 тыс. тонн, нута и маша — менее 26 тыс. тонн вместе.
Сбор сушёных бобовых составил почти 1 млн тонн, 76,7% — доля сельхозпредприятий. Рост зелёных бобовых впечатляет — в 24 раза, общий сбор 2,5 тыс. тонн, что открывает новые экспортные возможности.
Экспорт свежих или охлаждённых бобовых увеличился в 6,4 раза — до 7,4 тыс. тонн. Основные покупатели — Россия, Афганистан и Пакистан.
Сушёные бобовые экспортировались в объёме более 570 тыс. тонн, лидирует Турция с 69,2%. Рост урожайности подтверждает внедрение современных агротехнологий: зелёные бобовые с 12,4 ц/га, сушёные — 14 ц/га.
Источник: energyprom.kz