Уборочная кампания в области в разгаре. На элеваторах работают круглосуточно: принимают зерно нового урожая, обрабатывают и подготавливают к хранению. На приёмном пункте каждую машину взвешивают, а пробы зерна отправляют на лабораторный анализ. По показателям специалисты смотрят, куда его отправлять: на сушку, очистку или сразу в хранилище. Определяются основные показатели: влажность, засорённость, клейковина и многое другое. На основе этих данных зерно распределяют по классам и сортам. В основном на элеватор поступает зерно 4 и 5 классов, редко – третьего.
ТАМАРА ТАУБЕ, начальник ПТЛ ТОО «Alem Astyk Export»:
— Производится отбор проб с автомашины. Далее мы направляем зерно на предварительный анализ. Здесь мы смотрим влажность для дальнейшего размещения зерна на элеваторе. Здесь мы смотрим предварительну влажность. Данное зерно у нас идёт на сушилку, потому что влажность превышает нормы. 14 норма, 17,6 влажность у него. После того, как мы сделали предварительный анализ, мы направляем зерно на размещение.
Параллельно здесь занимаются и отгрузкой зерна. Ответственный – оператор пульта. В сушилках, здесь их две, зерно обрабатывается тёплым воздухом при строго контролируемых температурах. Для каждой культуры подбирается свой режим, время сушки и температура. Товарищество «Alem Astyk Export» работает с 2021 года. Общий объём зернохранилищ элеватора – 130 тысяч тонн. Работает 4 автоприёма по таким культурам, как лён, рапс, пшеница и ячмень.
БАУРЖАН САКАЛОВ, директор ТОО «Alem Astyk Export»:
— В день мы принимаем 2200-2300 тонн зерна, в том числе 600 тонн рапса и столько же льна. Остальное – пшеница. В нашем регионе урожайность пшеницы очень хорошая. В среднем идёт 4 класс. Место есть. Единственное, что влажность высокая. Нам надо с этим работать. Экспортируем вагонами, также на фурах. С ЖД выгружается на судна. В сентябре отгрузили порядка 10 тысяч всех культур. В планах в октябре тоже 10-15 тысяч отгрузить. Наша задача – принять, довести до кондиций и отгрузить.
На предприятии трудятся порядка 60 человек. Заполненность элеватора на сегодня составляет 45 тысяч тонн или 30%.
Валерия Сиваш