ТОО «Петровское KZ» основано почти 30 лет назад после реорганизации Петровского маслозавода. Компания закупает молоко и производит несолёное сливочное масло. Мощность предприятия позволяет перерабатывать свыше 9,5 тысяч тонн молока в год.
В ассортименте – крестьянское масло и масло Гхи – топлёное, без лактозы и казеина, которое сохраняет полезные свойства даже при нагревании. Производят здесь и сыр. В прошлом году предприятие получило поддержку в рамках Единой комплексной программы. Процентная ставка по кредиту снизилась за счёт субсидирования. Это позволило пополнить оборотный капитал и стабилизировать производство.
АСКАР НУРБАЙ, директор ТОО «Петровское KZ», Тайыншинский район:
— Стоит предварительная очистка. По органолептике смотрим, так как мы молоко собираем с деревень, где-то подсобных хозяйств. Дальше идёт сепарация. Первая, где отделяются обрат и сливки 33%. Обрат уходит на изготовление сыра, а сливки пастеризуются, проходят термическую обработку и уходят на вторую сепарацию. Там из 33%-ых сливок делается масло 72%, либо 82%.
Компания «GCK – Taynsha Astyk» объединяет сразу несколько направлений: выращивание зерновых культур, молочное производство, животноводство и выпуск удобрений. В земельном банке компании – почти 37 тысяч га земли. В 2025 году посевная площадь составила свыше 31 тысячи га.
ЕРКІН ЕСКЕНДИРОВ, заместитель директора ТОО «GCK – Taynsha Astyk», Тайыншинский район:
— Активно пользуемся мерами государственной поддержки – это программа «Кең дала-2». Воспользовались механизмом гарантий через Фонд «Даму». Средства были направлены на пополнение оборотных средств, весенне-полевые и осенне-полевые работы. В прошлом году были наши первые посевная и уборочная кампании. Это только второй сезон. В июне мы кормовую начали убирать, а в июле уже вышли на бобовые.
Недавно в райцентре открыли супермаркет. Здесь представлен широкий ассортимент: продукты питания, мясо и полуфабрикаты собственного производства, хлебобулочные и кондитерские изделия, готовые блюда и не только. Для развития компания получила государственную поддержку в рамках Национального проекта по развитию предпринимательства на 2021-2025 годы. Средства направили на ремонт зданий и приобретение современного оборудования. Процентную ставку по кредиту снизили за счёт субсидирования.
ЮЛИЯ ГРЕБНЁВА, администратор супермаркета, Тайыншинский район:
— Мы очень рады, что у нас открылся данный супермаркет. Он дал огромную возможность трудоустроить наших людей. У нас работают цехи собственного производства, работают девушки в торговом зале. Общей сложностью, 80 человек трудоустроено, в том числе молодёжь. У нас этот магазин самый крупный в Тайыншинском районе. Если в будни торговля хорошая, то в субботу и воскресенье – просто колоссальная. Очень большой район, из сёл к нам люди приезжают, берут наше собственное производство. Мы около тысячи булок хлеба в день производим и продаём.
В рамках исполнения поручения Главы государства и постановления Правительства в Фонде «Даму» ввели новые инструменты гарантирования. Кроме того, при поддержке министерства национальной экономики и холдинга «Бәйтерек» запущена новая программа «Өрлеу». Она помогает развивать предпринимательство в таких приоритетных секторах экономики, как производство, транспорт и складирование, туризм, образование и здравоохранение, издательская и ветеринарная деятельность. Сумма кредита и срок финансирования зависят от цели предпринимателя.
Валерия Филатова