ВАЛЕРИЯ СИВАШ, корреспондент:
— Несмотря на дождливую погоду, в самом центре Петропавловска развернулась масштабная сельскохозяйственная ярмарка. Сейчас мы узнаем у горожан, какие продукты наиболее востребованы.
— Купили мясо, очень довольны. Конину купили, говядину, молоко, сметану, мёд. Огромное спасибо нашему руководству за то, что заботятся о нас. Мы очень довольны. Каждый год посещаем и хотим, чтобы это проводилось постоянно.
— Сегодня я ждала эту ярмарку. Я живу рядом, мне очень удобно. Я приезжаю и в основном стараюсь взять продукцию наших местных производителей. Я родом из Тайыншинского района, я покупаю там масло. Сейчас тоже взяла. Ищу фабрику Бишкуля, беру окорочка всегда. Запасусь луком, яйцами. Это очень удобно. Я очень довольна, ждала эту ярмарку и несмотря на непогоду, я всё равно пришла.
— Я хочу сказать, пусть деревня процветает. Мы будем рады, что они будут нас кормить. Самое главное. Мы то уже не поедем в деревню.
Ярмарку приурочили у республиканскому празднику — Дню Республики. Посетил её и пообщался с сельхозтоваропроизводителями аким Северо-Казахстанской области Гауез Нурмухамбетов.
С наступающим праздником североказахстанцев поздравил руководитель областного управления сельского хозяйства и земельных отношений Даурен Токужинов.
ДАУРЕН ТОКУЖИНОВ, руководитель управления сельского хозяйства и земельных отношений СКО:
— Сегодня гостям и жителям города предоставлен широкий ассортимент экологически чистой продукции. Принимают участие в ярмарке более 100 сельхозтоваропроизводителей со всей области. Мясо и колбасные изделия, корма для животных, молочная продукция, овощи и мёд — всё это можно приобрести прямо в центре города по приемлемым ценам. Наиболее восстребованной всегда остается мясная и молочная продукция. Бибигуль Хасенова готовилась к ярмарке с самого раннего утра. Продаёт женщина молоко и сметану. Уже спустя несколько часов товара осталось меньше половины.
БИБИГУЛЬ ХАСЕНОВА, жительница с. Полтавки, Аккайынский район:
— Молока 50 литров, вот остатки уже. Сметану привезли, 10 литров, яйца. Вся продукция уходит, хорошо берут люди. Сметану продаём. Мы часто продаём на ярмарках, и у нас клиенты заказывают. За литр молока 250тг, сметану мы продавали поллитра за 1000тг, яйца по 430 тенге. У нас есть жители, которые продают свою продукцию у нас в деревне. Мы им предлагаем, так как они не могут выехать так рано, помогаем им реализовать этот продукт.
Компания «ГК-ДОРСТРОЙ» занимается сельским хозяйством в селе Кладбинке Жамбылского района. Участвует в распродажах регулярно.
НУРЛАН НУРТАЗИН, сотрудник ТОО «ГК-ДОРСТРОЙ», Жамбылский район:
— Сегодня мы привезли мясо КРС и баранину. Средняя цена у нас около 2000 тенге. Всего привезли около тонны. Ярмарка хорошая, мы всегда участвуем, каждый год. Продажа идёт отлично, всё раскупают быстро.
Жанель Айтжановой сегодня привезла продукцию собственного производства. В будущем хочет развивать дело. Под руководством своего учителя и родителей девушка готовит курт для детей. В ассортименте — ванильный, клубничный и карамельный.
ЖАНЕЛЬ АЙТЖАНОВА, жительница с. Надёжки, район Магжана Жумабаева:
— Над созданием этого продукта мы работали на протяжении 1,5 лет. Сначала мы съездили в экспедицию в южные города Казахстана, где закупили материал для дальнейшего исследования. Далее мы проводили исследования на базе аналитической лаборатории. Узнали, что в нем не содержится молока и несоответствует стандартам. Поэтому мы решили, что детям такой продукт будет очень вреден и разработали свой продукт.
Активно реализовывали свою продукцию и предприниматели из Петропавловска. Всего на ярмарке представлено свыше 100 наименований продуктов. Это более 1200 тонн.
Валерия Сиваш